Jede Woche neue Leute, an jedem Standort. Startklar vor der ersten Schicht.
All Gravy ist die All-in-one AI Mitarbeiter-App für die Gastro. Der AI-Assistent arbeitet ein, schult, fasst nach und beantwortet Fragen an jedem Standort. So schafft ein kleines HR-Team auch eine große Gruppe. Du gibst frei, er macht die Arbeit.
Unter 50 Mitarbeitern: 240 €/Monat
AI-Assistent
Richte die 12 Neuen in Köln mit Onboarding und Schulungen ein.
Profile fertig, Onboarding und Kurse zugewiesen. Freigeben und los.
Tempo ist das Produkt. Die Einarbeitung muss mithalten.
Schneller Service heißt schnelles Einstellen. Einarbeitung und Schulung müssen an Standort 5 genauso laufen wie an Standort 50.
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Vorher:
Einarbeitung, die nie fertig wirdDie Neuen vom Montag startklar vor der ersten Schicht
Du: Richte alle ein, die am Montag anfangen.
AI-Assistent
12 Neue an 5 Standorten. Profile, Onboarding und Kurse sind fertig.
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Vorher:
Handbücher, die am Handy keiner liest5-Minuten-Kurse aus deinem eigenen Handbuch
Du: Mach einen 5-Minuten-Kurs aus unseren Zubereitungsstandards.
AI-Assistent
Fertig: 3 Lektionen und ein Quiz mit 5 Fragen. Dem ganzen Team zuweisen?
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Vorher:
Papier-Dienstpläne, die keiner prüftDienstpläne gegen deine Regeln geprüft
Du: Hier ist der Dienstplan für nächste Woche in Köln.
AI-Assistent
Aus deinem Foto gelesen. 1 Regelverstoß markiert: eine lange Schicht ohne Pause. Entwurf steht.
Dienstplan-Check Zusatzmodul Dienstplanung
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Vorher:
Standorten Nachweisen hinterherjagenSieh, welche Standorte hinterherhängen
Du: Wer hat die Hygieneschulung an den neuen Standorten noch nicht abgeschlossen?
AI-Assistent
9 Leute an 2 Standorten. Erinnerung an die Filialleiter liegt bereit.
Du behältst die Kontrolle. Er entwirft den Kurs, den Beitrag oder das Setup. Nichts geht raus, bevor eine Führungskraft freigibt.
Eigene Studie · 2026
Wer engagiert ist, bleibt. Jetzt mit Zahlen belegt.
Wir haben 28.002 Mitarbeiter aus der Gastro an 1.479 Standorten 90 Tage lang begleitet. Wer die Team-App am meisten genutzt hat, hat deutlich seltener gekündigt.
Am wenigsten engagiertes Drittel12,2 %pro Quartal
Engagiertestes Drittel3,8 %pro Quartal
Das steckt im Report
- Fluktuationsrechner für deine Standorte
- Robustheitstests für Zeit, Betriebszugehörigkeit und Standort
- Welche Chat-Gewohnheiten mit den wenigsten Kündigungen einhergehen
Häufig gestellte Fragen
Wie schnell sind neue Leute startklar?
Der AI-Assistent richtet Profil, Onboarding, Kurse und Gruppen ein, sobald du freigibst. So können Neue schon vor der ersten Schicht auf dem Handy loslegen.
Funktioniert das für Franchise-Gruppen?
Ja. Du legst den Standard einmal fest, in deinen Handbüchern und Kursen, und jeder Standort bekommt die gleichen Inhalte und Antworten.
Handelt die AI eigenständig?
Nein. Sie bereitet den Kurs, den Beitrag, das Setup oder den Dienstplan-Entwurf vor und handelt erst, wenn eine Führungskraft freigibt. Du behältst die Kontrolle über alles, was bei deinen Teams ankommt.
Was kostet das?
Unter 50 Mitarbeitern zahlst du 240 €/Monat für das Basispaket, der AI-Assistent ist enthalten. Die Dienstplanung kommt als Zusatzmodul für +240 €/Monat dazu. Ab 50 Mitarbeitern zahlst du nach Modulen x Nutzern. Zu den Preisen.
Sieh es an deinen eigenen Standorten.
Bring eine Richtlinie mit, eine Frage zu deinen Standorten oder eine Aufgabe, vor der du dich drückst. Wir machen es live im Termin.
- 350+ Gastro-Marken
- 4.000+ Standorte
- 4,7 auf G2
