Das Problem
Oakberry Nordics ist ein junges Unternehmen im Wachstumsmodus. Als neuer Franchisenehmer waren sie noch dabei herauszufinden, wie sie Abläufe über mehrere Standorte hinweg am klügsten gestalten.
Mit mehreren Stores, die in verschiedenen Ländern öffneten, brauchte das Team einen Weg, hohe Standards aufrechtzuerhalten, Kommunikation reibungslos zu gestalten und Onboarding konsistent zu halten – ohne im Papierkram oder endlosen Slack- und Mail-Threads zu ertrinken.
Frontline-Teams brauchten Klarheit. Manager brauchten Überblick. Und alle brauchten eine Lösung, die mit ihnen skalieren konnte.
Die Lösung
All Gravy wurde ihr People-Betriebssystem.
Tägliche Hygiene- und Reinigungsaufgaben wurden in einfache, wiederholbare To-do-Listen umgewandelt, damit nichts durch die Lücken fällt.
Neue Mitarbeitende bekamen sofortigen Zugang zu Onboarding-Materialien über Handbooks – noch bevor sie die erste Schicht angetreten hatten.
Kommunikation wurde reibungslos: Updates in Feeds gepostet, Chats für die tägliche Koordination und ein gemeinsamer Kalender für Team-Events.
Kein Nachjagen mehr, um eine Kampagne zu teilen oder sich auf einen Store-Besuch vorzubereiten.
Das Ergebnis
Oakberry Nordics betreibt jetzt einen strafferen, cleveren Betrieb – ohne zusätzlichen Admin.
Mitarbeitende wissen immer, was erwartet wird. Neue Leute starten voll durch. Und Manager haben die Übersicht, die sie brauchen, um alles am Laufen zu halten.
All Gravy hilft Oakberry, Standards hoch, Teams informiert und die Expansion auf Kurs zu halten – von Kopenhagen über Oslo bis Stockholm.
